- Course1
ヴェッソーネ - Course2
パーティー
ヴェッソーネコース
- 3,609円(税抜き)
- 7品
当店人気のヴェッソーネコースは、一皿ずつご提供するスタイル。
誕生日や記念日などにおすすめです。
パーティーコース
- 3,000円(税抜き)
- 7品
シェアして楽しむなら、パーティーコースで。大皿でのご提供です。6名様からご利用いただけます。
長野県松本市にあるイタリアンの「Vessone
(ヴェッソーネ)」。細い路地へと入りしばらく進むと、住宅街の
一角にある古民家風の一軒家レストランです。
店の自慢は何といっても自家製の生パスタ。
日本人に馴染みのあるスパゲッティをはじめ
常時4種類ほどのパスタをご用意しております。
厳選した季節の食材で作るソースと、
相性のいいパスタの出合いをぜひお楽しみください。
安心と安全をお届けしたいから、食材は産地がわかるもののみを使用。常にパスタとの相性を考えながら、その日、その時期のものを厳選して仕入れています。ブランドや価格にとらわれず、本当に美味しいと思えるものをお客様にお届けしたい―。そんな店主の想いを一皿ひと皿に込めています。
美味しさを追及して、毎日手作りすることが、当店のこだわりです。
より美味しいパスタを作るためには、水と粉の配合が大切。季節やその日の気温によって微調整をしています。そうして、もちもちとした食感の自慢の麺が出来上がるのです。
ディナーセットや、ワインに合う逸品料理も多数取り揃えております。
ムードのある空間で、ごゆっくりと夜のひと時をお過ごしください。
ブルーチーズをふんだんに使用した、濃厚な味わいのクリームパスタです。ブラックペッパーがアクセント。女性に人気の一品です。
5種類の魚介を贅沢に使用したペスカトーレは、トマトの酸味と魚介の旨味が活きる一品。アンチョビを使用することで味に深みが出るのも、美味しさの理由です。
当店人気のヴェッソーネコースは、一皿ずつご提供するスタイル。
誕生日や記念日などにおすすめです。
シェアして楽しむなら、パーティーコースで。大皿でのご提供です。6名様からご利用いただけます。
当店では、店舗前に駐車場をご用意しておりますが、大変混雑いたしますので、なるべく乗り合わせてお越しいただけると幸いです。
(塩尻方面からお越しの方)
奈良井川を越え、石芝四丁目交差点を左折!
そのまま直進します。(道が細いので、気を付けてくださいね!)
まっすぐ進むと、右手に見えてきます。「Vessone(ヴェッソーネ)」に到着です。